齿轮行业分析:如何看待今天的零售业?

齿轮易创 · 2019-09-23  
costco

“新零售的泡沫破裂,不一定是坏事,它将牵动电商与线下整体零售业的交融与发展。”

零售业

新零售的「新」字,嚼了也有两年,虽是老生常谈,但它在零售类领域仍旧是新鲜的概念。

今年,从阿里到腾讯对零售企业的数字化扶植,从便利店到大商超的内驱动转型,从信息化企业主攻的电商项目,新零售的核心理念几乎贯穿、渗透到各个零售企业。

零售是个圈,线下体验不能丢,线上便捷不能弃,从智能货架的夺地之战,到传统企业的疯狂加码,二者终有融合,最后走向数字智能商超经济。

电商增长放缓,线下出现转机

2018年电商渗透率增长首次遭遇天花板。整体而言,电商渠道增长略有放缓,2017-2018年增长为 30.6 %,相比2014-2018年间的年平均增长 35.1 %有所下降。在一线城市,电商渗透率已经稳定在 80 %左右。而在低线城市,预计电商渗透率增长仍将持续至少三到四年,将成为未来线上渠道的扩张引擎。
网购
我们简单理解为在渗透率水平极高的情况下,一线城市的增长势必放缓,但总体的情况仍不乐观,这种不乐观可以推测为,一线城市的购买习惯实则在悄然改变,低线城市的渗透率虽然还能期待,但是零售行业发展太快,互联网赋能的方法论下沉也很快,低线城市在接受电商的同时,仍旧在接受线下零售的新模式,所以尽管2018年不一定是个转折点,但线下零售确实开始出现转机。此前,随着电商渠道的迅速崛起,大多数实体店业态的市场份额一直在逐步下滑。但如今,线下零售商有机会通过更小更灵活的业态,突破低迷,恢复增长势头。

大品牌和小品牌的线下之战?

为什么在讨论新零售的时候,一直要讨论品牌。笔者认为,一线城市追求速度与质感,低线城市追求亮度(品牌卖点)和体验,无论是哪种追求,都将不会是低体量能够支撑起来的。零售

中国快速增长小品牌,实际上对大品牌产生了巨大的观念影响。大品牌的扩张发展本身就是受限的,体量大、业务重,将更多的资本和人力投注在业务本身与门店扩张上,占领商圈、社区消费发展,早年的家乐福、物美、沃尔玛,几乎占据家庭消费场景的90%,但电商冲击这么大,一样可以耗费时间去做选购,又能去中心化得到优惠,还有多少人的家庭消费依托线下商超,那是线下零售门店发展最低迷的几年。

而后期,品质问题、及时性问题又重新将消费者拉回冷静,也许看得到的才是好的,但商超购物流程长,费力程度高,在这时,中国新生势力品牌对快速消费品增长做出了极大的贡献。电子商务的兴起正在模糊实体和在线零售之间的界限,一些传统零售商已经成为零售灾难的牺牲品。

然而,虽然一些零售商遭受损失,但其他零售商正在利用技术将其实体店转变为战略资产。为了帮助零售商弥合数字和物理商务之间的差距,数十家初创公司开发了店内技术,从货架库存机器人到增强现实显示器,再到新的支付系统。随着这一趋势的持续发展,大商超终于迎来不得不变的局面。

新零售崛起路径

说回新生势力品牌的增长,这两年大家的视角无疑锁定在便利蜂上。从便利蜂的角度,拆解新零售的”新”,凸显在以下5个方面:

  • 零售主体从经销者转变为整条产业链的组织者和服务者;
  • 零售商的产出具有新的内容,强化多场景购物体验,提供消费数据服务;
  • 出现了复合型、集合型、满足即时购买需求的经营形态;
  • 构建了零售商、供应商、消费者之间一体化的社群关系;
  • 重构商业主体的价值排序,为消费者创造价值成为零售经营的出发点和落脚点。
这时无论以何种形式呈现,新零售都使得线上和线下的边界变得模糊,改变了快速消费品的销售方式。举例来说,新零售贡献最大的是餐饮服务的增长,主要归功于配送速度的不断提升。目前,新零售门店主要布局在一二线城市,渗透率可以与区域性超市相媲美,而未来的新零售商店将继续拓展。新零售新零售业态的加速发展为零售商带来了新的机遇,从如今以大众市场、线下为主,转向无缝化、多渠道的未来购物方式。我们认为,实体店依然有光明的前景,但线下零售商必须改进策略,来适应这种新的环境。具体来说,零售商可以采取以下三项行动:

  • 重新设计新零售业态下的门店组合;
  • 利用增强现实等新技术,让门店体验更有吸引力;
  • 开展数字化运营,为消费者提供线上线下无缝衔接的购物体验,并开始将消费者数据变现,更好地与品牌合作

而企业仍旧要关心以下基础性问题:

  • 充分洞悉渠道动态,与制胜渠道共同成长,预测未来零售整合;
  • 开发高价值、个性化的产品,充分利用高端化的发展趋势;
  • 转型为数据驱动、以消费者为中心的企业,与平台合作以及开发内部专有消费者数据库;
  • 建立不同品牌的组合,提高单个品类的整体份额。满足个性化的消费者需求和对新品的渴望

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